Kapalbakki (eða einfaldlega kapalbakki) er stíft burðarkerfi sem veitir náinn stuðning við snúrur, sem samanstendur af beinum hlutum, beygjum, teigum og krossum í trog-, bakka- eða stigastillingum, auk sviga (arma-burðar) og snaga.
Kapalbakkar eru flokkaðir í trog, bakka, stiga og möskvamannvirki og samanstanda af stoðum, festingum og uppsetningarbúnaði. Kapalbakka innan byggingar er hægt að setja upp sjálfstætt eða leggja á ýmis byggingarmannvirki og pípugrind. Þeir ættu að hafa einfalda uppbyggingu, fagurfræðilega ánægjulegt útlit, sveigjanlega uppsetningu og þægilegt viðhald. Allir hlutar verða að vera galvaniseraðir áður en þeir eru settir upp á óvarða ytri hluta bygginga.